Peaberry Per Se พีเบอร์รี เพอร์ เซ ร้านกาแฟ ที่สานต่อความรื่นรมย์มาสู่ระดับความโมเดรินท์คาเฟ่ ที่ไม่ใช่แค่ร้านกาแฟ หรือคาเฟ่ แต่มันเป็นมากกว่า ….
หากใครที่เป็นแฟนร้านกาแฟรื่นรมย์ ในมหาวิทยาลัยมหาสารคามคงทราบดีว่า ร้านรื่นรมย์เต็มไปด้วยความร่มเงา และเป็นเหมือนร้านกาแฟเล็กๆที่มีเสียงหัวเราะภายในร้าน โดยในร้านจะต้นไม้ใหญ่ของร้าน ที่ปกคลุมทั่วร้าน ซึ่งลักษณะของร้าน รื่นรมย์นั้นเป็น สไตล์ธรรมชาติ โดยไม่มี แอร์เลย แต่เอาจริงๆร้านนี้ก็สมชื่อจริงๆ ไม่จำเป็นต้องมี แอร์เลยก็ได้เพราะมีต้นไม้ปกคลุม และมีร่มเงาจากพันธุ์ไม้ต่างๆ ก็ทำร้านเย็นสบายได้เลย
มาพูดถึงร้าน พีเบอร์รี เพอร์ เซ กันบ้าง คำว่ามากกว่า มันคงไม่ใช่แค่ร้านกาแฟที่รู้สึกนั่งสบาย เพราะที่ไหนก็เป็น แต่เป็นร้านกาแฟร้านแรกในมหาวิทยาลัย หรือในย่านภาคตะวันออกเฉียงเหนือเลยก็ว่าได้ ว่าเปิดร้านกาแฟที่มีพื้นที่ในการแสดงผลงาน สำหรับนักศึกษา หรือรวมทั้งสามารถ เปิดคอร์ส Workshop ในร้านนี้เลยก็ว่าได้
โดยร้านจะแบ่งออกเป็น 3 โซนหลักๆ
1) Main พื้นที่ในร้านที่เป็น Zone หลัก โดยจะมีทั้งบาร์ให้นั่งและพื้นที่ให้นั่งซิลๆ
2) Garden โซนด้านนอกบริเวณหันออกไปทางสวนที่ถ้ามาตอนเย็นๆ จะเพลินมากๆ
3) Gallery Zone หรือ โซนแสดงผลงาน หรือไม่ว่าเป็นงานกิจกรรม
เมนูแนะนำในร้านนี้ คงหนีไม่พ้นกาแฟ ที่เกิดจากความชื่นชอบของเจ้าของร้านที่เฟ้นหา เมล็ดพันธ์ุดี จากทั่วประเทศมาชงและแนะนำสำหรับลูกค้า ในแบบที่ลูกค้าชอบได้ด้วย
แต่ไม่เพียงแค่นั้นยังมีเครื่องดื่มยังเป็น Signature ในหลายๆ ที่ควรอย่างยิ่งในการกินเพื่อความสดชื่นในระหว่างวัน โดยผมได้มีโอกาสลองหลายเมนู ก็มีเมนูน่าสนใจอยู่หลากหลายเมนูเลยทีเดียว แต่ที่ชอบที่สุดในเครื่องดื่มอื่นที่ไม่ใช่กาแฟคือ ชาเอิร์ลเกรย์ เบอร์รี่ ที่เป็นชาชงมาพร้อมกับผลไม้ ที่ช่วยสร้างความสดชื่นและสามารถทานหลังจากทาน เมนูที่เลี่ยนจัดๆ ได้ดีมากๆ ซึ่งเมนูนี้ ถือว่าเป็น หนึ่งใน Signature ของร้านนี้สำหรับผมเลยก็ว่าได้
ไม่เพียงแค่เครื่องดื่มแต่ที่นี่ก็ยังเป็นเหมือนร้านคาเฟ่ อื่นๆ ที่มีเบเกอรี่ และขนมปังประเภทครัวซองให้บริการจากเตา ได้เลยทันที
ถ้าพูดถึงเรื่องการเดินทาง
เอาจริงๆ แล้วร้านนี้ ถ้าไม่มีรถ การเดินทางจะลำบากนิดนึง เพราะไม่มีรถประจำทางผ่าน ซึ่งวิธีการเดินทาง สามารถนั่งรถของมหาวิทยาลัยมหาสารคาม แล้วลงบริเวณ หน้าป้ายมหาวิทยาลัยมหาสารคาม บริเวณคณะสาธารณสุขศาสตร์ แล้วเดินไปประมาณ 5 นาที
แต่สำหรับคนที่มีรถที่นี่สามารถจองรถรองรับรถยนต์ได้อยู่ประมาณ 15 – 20 คัน ซึ่งก็เพียงพอสำหรับคนที่มาใช้บริการได้อย่างสบายๆ
ช่วงเวลาแนะนำ
จริงๆ ร้านนี้ จะเหมาะสำหรับในทุกๆช่วงเวลา เพราะร้านมีพื้นที่รองรับหลากหลายที่ ซึ่งมีหลายโซนให้บริการ ทั้งด้านในและด้านนอกร้าน
แต่หากจะมีบรรยากาศซิลๆ คงเป็นตอนเย็นๆ ที่บรรยากาศข้างนอกจะดีไม่น้อยเลยทีเดียว
ถือว่าเป็นหนึ่งในร้านที่แนะนำให้มาบ่อยๆ เนื่องด้วยระยะทางไม่ไกลจากมหาวิทยาลัยมหาสารคาม : Peaberry Per Se พีเบอร์รี เพอร์ เซ
เดินทางมาPeaberry Per Se ผ่าน Google Map
